2024 Ungstein Scheurebe SP trocken Rosé Reife Mango - Aprikose -

Reife Mango - Aprikose - Würze

hemdsärmeligen Stil

langsamer Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und viel Reifezeit entsteht eine saftige

Das beliebte Frühlingsgemüse hat Saison – und immer wieder stellt sich die Frage: Geht zu Spargel wirklich nur Silvaner

aber auch schön geschmeidig und dabei trotzdem komplex

2024 Ungstein Scheurebe SP trocken Rosé Reife Mango - Aprikose -"Best Scheurebe on Planet" Paul Grieco, New York Im Weingut Pfeffingen hat man sich der Scheurebe seit mehr als 50 Jahren verschrieben. Sie ist neben dem Riesling die wichtigste Rebsorte. Der Scheurebe Weinberg befindet sich in einer absoluten Spitzenlage, dem Ungsteiner Herrenberg. Die von Hand gelesenen Trauben wurden in mehreren Reifestadien geerntet und kurz auf der Maische belassen fr volle Aromatik. Inspiriert von den groen Bordeaux Weiweinen