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zu asiatischen Gerichten

geprägt von pfalztypischer Aromatik: Aprikose

2022 war perfekt für die Kombi: Die Sorten haben sich super ergänzt und sorgen für eine richtig schöne Balance im Glas

Feine Perlage

2023 Ungstein Roter Riesling SP Rotwein wo diejenigenKruter Mineralitt Cremiger Schmelz Der Rote Riesling gilt als Urform des Rieslings und ist seit 2018 offiziell zugelassen. Seinen Ursprung hat er im Garten des Weinguts Pfeffingen in Bad Drkheim: In den 80ern fiel Winzer Karl Fuhrmann ein besonderer Rebstock auf ein Arm mit weien, der andere mit roten Trauben. Ein Ableger wanderte in den Garten, und siehe da: rote Riesling Trauben. Ab 2011 wurde dieser Fund weiter vermehrt. 2014 konnten schlielich 800