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Schon im Antrunk bestätigt er die Assoziationen der Nase
wodurch der Wein lebendige Frische und Komplexität erhält
die nördliche Lage im Weinbaugebiet Chablis und die starke Präsenz von Kimmeridge-Kalksteinen in den Böden sind
holzigen Nuancen
Die Sortenreife bleibt klar erkennbar
Venus la Universal 2021 Venus la Universal Rotwein I Vigneri di Salvo Foti Schon im Antrunk bestätigt erAlle Weine aus Montsant 2021 Venus la Universal von Venus la Universal Biowein Biodynamisch Handlese Nase und Gaumen: In der Nase floralen Nuancen, reife Kirsche und Erdbeere, gefolgt von erdige Noten. Am Gaumen seidig, frisch und ausbalanciert, mit sehr gut eingebundenen Tanninen. Ein wunderbar eleganter Garnacha!
