durchsetzt mit reifen Riesling-Aromen und einem Hauch von Reduktionsnoten
Es handelt sich um ein Stück Land
Heute erstreckt sich sein Weingut auf halbem Weg zwischen Sant'Angelo in Colle und Sant'Antimo über sechs Hektar Weinberge
ist eine sehr passende Begleitung
Der Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird getrennt gelesen und vinifiziert
Clos Des Fées Vieilles Vignes Rouge Hervé Bizeul Côtes Du Roussillon Aoc, 2022 Echo Lynch Bages durchsetzt mit reifen Riesling-Aromen undClos Des Fes 2022 aus Grenache, Syrah und Carignan im Roussillon zeigt Tiefe, Wrze und mediterrane Frische aus Schiefer, Granit und Kalk. ber den Wein Im Ctes du Roussillon zeigt Clos Des Fes, wie gut alte Reben und karge Bden zusammenpassen. Schiefer, Granit und Kalk prgen hier einen Standort, der Wrme speichert, aber die Reben zugleich zu tiefem Wurzelwerk zwingt. Fr Grenache, Syrah und Carignan ist das ein ideales Umfeld, weil die Sorten in diesem