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gerösteten Nüssen und fruchtigen Akzenten – mit sanfter Säure
Der NICC 705 CreamClean Milchsystemreiniger wurde speziell für NIVONA Kaffeevollautomaten entwickelt und sorgt für die gründliche Reinigung des Milchsystems
Trockenfrüchten
Drehzahl und Extraktionsverhalten bewusst steuern möchten
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Las Brisas Espressokocher gerösteten Nüssen und fruchtigen AkzentenLas Brisas stammt von Wilmer Cuellar aus Acevedo im Sden der Region Huila in Kolumbien. Auf seiner Farm baut er die direkt gehandelte Variett Bourbon Aji an, eine seltene thiopische Landrasse, die trotz ihres Namens genetisch kein Bourbon ist. Der Kaffee wird als Natural aufbereitet und nur minimal fermentiert, um sein feines und ungewhnliches Aromaprofil zu bewahren. In der Tasse zeigt sich eine ausgeprgte Se mit Noten von Pflaume, Trockenfrchten,
