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In bocca è di corpo medio
dominato da frutti rossi
perfetta per accompagnare le occasioni più formali e anche per allietare le conversazioni di fine pasto
senza il controllo della temperatura e per tenere sempre immerse le bucce durante la macerazione si eseguono 3-4 follature manuali al giorno
The nose expresses notes of citrus and melon and hints of jasmine
collio pinot grigio doc 2024 borgo conventi W26-27-bianchi-mondo In bocca è di corpoSi annuncia con un bel colore giallo paglierino, arricchito da qualche lieve riflesso pi ramato. Croccante e concentrato il naso, dove sentori di frutta a polpa bianca matura e tocchi floreali conducono a un rimando finale di crosta di pane. Entra in bocca con un sorso leggero, fresco e sapido, di buona persistenza aromatica. Il Pinot Grigio uno di quei vini importanti e identificativi per il Collio friulano. Il varietale infatti vi giunge a met del
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