Bertram-Baltes DERNAUER HARDTBERG Spätburgunder 2021 EU-Bio gebratenen Reisgericht aus dem Nahen

gebratenen Reisgericht aus dem Nahen Osten

Die Trauben werden bei perfekter Reife selektiv von Hand gelesen

Der GAU-ALGESHEIMER GOLDBERG Riesling 1G trocken VDP

Der TERRERS von Recaredo hat eine lebendige und feine Perlage

Der trockene Kabinett mit der AP1 duftet wunderbar nach Aprikose

Bertram-Baltes DERNAUER HARDTBERG Spätburgunder 2021 EU-Bio gebratenen Reisgericht aus dem NahenBeim Bertram Baltes DERNAUER HARDTBERG Sptburgunder 2021 wurden handgelesene Trauben von Reben aus den frhen 80er Jahren gekeltert. Die Reben stehen auf Bden, welche aus Grauwacke und etwas Schwefel bestehen. Nach der Handlese wurde ein Teil der Trauben abgebeert, ein Teil blieb ganz. Danach folgen eine Kaltmazeration und die spontane Grung mit weingutseigenen Hefen. Ausgebaut wurde der Dernauer Hardtberg Sptburgunder in groem Holz aus heimischer