das seit mehreren Generationen zu den qualitativen Aushängeschildern der Region zählt
Etwas Trüffel und getrocknete Kräuter blitzen mit Luftkontakt auf und verfeinern das Bouquet
Eine perfekt ausbalancierte Säurestruktur trifft auf Aromen von reifen Zitrusfrüchten
die von subtilen Noten von Veilchen und Waldboden untermalt werden
Auch Ente mit dunkler Sauce oder kräftig gebratene Poularde greifen die saftige Frucht und die feine Würze des Weins sehr schön auf
Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 Bulgarien das seit mehreren Generationen zuDer Brewer Clifton Chardonnay Sta. Rita Hills 2021 zeigt, wie pur, elegant und przise kalifornischer Chardonnay heute sein kann ganz ohne schwere, holzbetonte Opulenz. Winemaker Greg Brewer gilt weltweit als Meister eines khlen, mineralischen Stils, der eher an groe Burgunder als an klassische Kalifornier erinnert. Die Trauben stammen aus den Einzellagen 3D, Machado und Hapgood in den Sta. Rita Hills, die jeweils ihren eigenen Charakter in diesen