San Polo Brunello di Montalcino 2021 Saint Lucia Distillers Der Wein blieb 21 Tage

Der Wein blieb 21 Tage lang auf der Maische in offenen

Ein geschmortes Rind mit Wurzelgemüse oder ein Rehrücken mit Pilzrahmsauce greifen die dunkle Frucht und die Tanninstruktur des Pavie Macquin 2021 sehr schön auf

Die Vinifikation erfolgt unter größter Sorgfalt: Lange Mazeration auf den Schalen

die saftige Mitte erinnert an reifen Pfirsich

Ritme und Acústic Celler sind das Werk von Albert Jané

San Polo Brunello di Montalcino 2021 Saint Lucia Distillers Der Wein blieb 21 TageDer San Polo Brunello di Montalcino 2021 ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Ausdruck des Sangiovese aus einer der renommiertesten Appellationen der Toskana. Als zertifiziert biologisch erzeugter Brunello verbindet er klassische Typizitt mit moderner Przision und Finesse. Seit den 1990er Jahren steht San Polo fr einen Stil, der die Vorzge des Brunello Tiefe, Langlebigkeit und aromatische Komplexitt besonders klar zum Vorschein bringt.