Chateau Grand Puy Lacoste 1999 Meunier Im Falle der lachsfarben leuchtenden

Im Falle der lachsfarben leuchtenden Flasche von Steph und Tom Williams bleiben wir aber komplett beim Pinot Noir

Im Burgund werden solche Weine mit der Bezeichnung Coteaux versehen

Klee und Rettich beleben den Boden und fördern Nützlinge

der jedoch durch den über viele tausend Jahren von oben in die Rheinebene erodierten Terrassenschotter aus Buntsandstein überdeckt wird

Aprikosenkern

Chateau Grand Puy Lacoste 1999 Meunier Im Falle der lachsfarben leuchtendenGrand Puy Lacoste ist seit Generationen eines der verlsslichsten Gter in Pauillac kein Glamour Chteau, aber eines mit echter Haltung und konstant guter Arbeit. 1999 war im Mdoc ein Jahr der Finesse, kein Kraftjahrgang, aber einer mit Eleganz und Leichtigkeit. Und genau das ist dieser Wein: Johannisbeere, Himbeere, Trockengewrze, Tabak, etwas Erde und Zeder. Am Gaumen schlanke, ausgewogene Struktur keine Opulenz, keine Mdigkeit. Reife Frucht, sous