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Lamblin & Fils - Chablis Esprit Nature 2018 Pinot Nero Danach wird der Wein zu

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Description

Danach wird der Wein zu 2/3 in 500 Liter große Holzfässer und 1/3 in Tonamphore ausgebaut um seine saftige Textur und Konzentration aufzubauen

das dieser Lage ihre tänzelnde Säure und straffe Präzision verleiht

Er vereint die traditionellen Techniken des Appassimento und Ripasso mit der unverwechselbaren Präzision des Hauses Quintarelli und gilt als einer der eigenständigsten Weine des Veneto

mineralisch

pfeffrig-fruchtig und ohne Holz- oder Botrytistöne – gemäß den DAC-Kriterien für diesen Jahrgang

Lamblin & Fils - Chablis Esprit Nature 2018 Pinot Nero Danach wird der Wein zuEin schwefelfreier Chablis aus dem Hause Lamblin & Fils und sozusagen ein Experiment, das auf Grund der soliden Sure und fester Struktur gut funktioniert. Der Wein duftet nach gelbe Apfel und Birnenfrucht, ist saftig und schmeckt nach Natur pur!

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