Frischlachs | Seite, mit Haut | 1.3-1.4 kg | auf Vorbestellung Kuh Produzent: Verdú Cantó Saffron Spain

Produzent: Verdú Cantó Saffron Spain S

Produzent: Altonaer Kaviar Import Haus

vorsichtig von Hand in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt

Ende Februar bis April gewonnen werden

So kommt der Anbau nicht nur komplett ohne künstliche Pestizide aus

Frischlachs | Seite, mit Haut | 1.3-1.4 kg | auf Vorbestellung Kuh Produzent: Verdú Cantó Saffron SpainDiese Frischlachs Seite wird mit Haut geliefert. Ansonsten ist die Seite perfekt zugeschnitten, fettfrei und somit absolut kchenfertig. Ohne Grten, die Haut wurde geschuppt. Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemhungen usserst selten vorkommen, dass eine Grte beim Verarbeiten bersehen wurde. Auf der Haut kann dieses Produkt mit der entsprechenden Fisch Unterlage auch sehr gut grilliert werden. Die Haut schtzt den Lachs