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Dieser Wein stammt aus 55-60 Jahre alten Rebanlagen
Der Noval Vintage Port 2011 ist für viele Kritiker einmal mehr die Benchmark im Dourotal
Seidige Textur mit würzig-kristallinem Abgang
Für einen Liter werden etwa 11 kg Oliven benötigt
Feinste exotische Frucht und ein Strauß frischer Wiesenblumen verführen die Nase
NELIN BLANC Aragón (Zaragoza) Dieser Wein stammt aus 55-60Bei Nelin wird mit den Traubenschalen gespielt, inspiriert von den alten Brisats. Die Garnacha gibt die reife, wrzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblten. Die einheimische Sorte Escanyavelles ergnzt Nelin mit Tanninen und Sure. Die Nase gibt Aromen von Trockenfrchten wie Aprikose und Feigen, Lychee, Zitrusfrchte, Honig und florale Noten. Im Mund ist er zart cremig, reichhaltig und komplex im Abgang. Ein groer Weiwein mit
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