2020 Telmo Rodriguez Molino Real Blanc Italien Die Trauben werden bei einem

Die Trauben werden bei einem Haus wie Leoville Barton typischerweise sorgfältig gelesen und parzellenweise vinifiziert

fast grafische Struktur geben

etwa ein feiner Schinken oder luftgetrockneter Jambon de Reims

die für einiges Stirnrunzeln sorgte

Nach der Lese werden die Trauben im Médoc meist parzellenweise verarbeitet

2020 Telmo Rodriguez Molino Real Blanc Italien Die Trauben werden bei einemTelmo Rodriguez und Pablo Eguzkiza kennen sich aus ihrem nologiestudium an der Universitt Bordeaux. Telmo arbeitete danach mehrere Jahre unter anderem bei Cos d'Estournel, Petit Village und Grard Chave. Pablo Eguzkiza arbeitete unter Jean Claude Berruet und war teilweise fr Petrus' Wein verantwortlich. Nach verschiedenen Wanderschaften kehrten beide nach Spanien zurck und grndeten die Firma Compaia de Vinos Telmo Rodriguez, die sich der Herstellung