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süß-scharfer Kochbananen-Salat
samt ihrer heilenden Wirkung
zeichnet mit ihren vier Söhnen Nuriel
das der Kartoffel endlich den Platz gibt
Die persische Küche gilt als aufwändig und unzugänglich – Sabrina Ghayour beweist in Simply das Gegenteil
Echt Südtirol - 85 Rezepte aus der Bergbauernküche Hannah Miles süß-scharfer Kochbananen-SalatAmalia Hller, in Sdtirol bekannt als die Mali, prsentiert 85 authentische Rezepte aus ihrer Bergbauernstube, so wie sie in ihrem Hofschank serviert werden: berhmte Schlutzkrapfen, feine Steinpilzkndel, duftende Apfelkchlein. Abgerundet um Sdtiroler Geschichten und Bruche. Fr alle, die echte Bergbauernkche statt Touristenmen wollen.
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