Claude Riffault, Sancerre Mosaïque Calcaire 2023 White Chateau Mazeyres ausschließlich per Hand und mit

ausschließlich per Hand und mit strenger Selektion

also Rind aus Bordeaux-Art mit Schalotten und Rotweinsauce

Das Holz ist perfekt dosiert: es gibt Struktur und Länge

konzentriert und dennoch erstaunlich fein gezeichnet

spielt das Gut eine wesentliche Rolle in der Erhaltungsarbeit alter Rebsorten in der Region

Claude Riffault, Sancerre Mosaïque Calcaire 2023 White Chateau Mazeyres ausschließlich per Hand und mitDer Claude Riffault Sancerre Mosaque Calcaire 2023 ist ein terroirgeprgter Weiwein aus Sauvignon Blanc, der die kalkhaltigen Bden nrdlich von Sancerre besonders klar zum Ausdruck bringt. Seine Strke liegt in der Verbindung aus mineralischer Przision, frischer Frucht und der sorgfltigen, naturnahen Arbeit eines kleinen, angesehenen Familienweinguts. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase