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Gerade 2018 brachte im Burgund reife Trauben hervor
also genau diese Ruhe und Reife
biologische Arbeit und sorgfältige Vinifikation zusammengehören
aber zugänglichen Single Malt
Die rare Spitzen-Cuvée (rund 95% Grenache aus sehr alten Reben
Porte Rouge AURA – Châteauneuf-du-Pape 2022 Domaine Matrot Gerade 2018 brachte im BurgundDer Porte Rouge AURA ChteauneufduPape 2022 ist eine der spannendsten neuen Interpretationen dieses groen RhneKlassikers. Die Cuve stammt ausschlielich von der sandigen Einzellage Colombis und legt den Fokus konsequent auf Eleganz und Terroirausdruck statt schierer Kraft. Mit rund 90 % Grenache von alten Reben, ergnzt durch einen kleinen Anteil weiterer autochthoner Sorten, zeigt AURA die filigrane, fast burgundische Seite von ChteauneufduPape.
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