2022 Maranges, La Fussière 1. Cru, Domaine Quentin Jeannot Sojourn Cellars den die besten Erzeuger schließlich

den die besten Erzeuger schließlich gewannen – größer

270 m Höhe

des angesehenen Herrn Tomás Domecq Rivero

das in die Klippe gehauen wurde

Die Trauben gären unter Temperaturkontrolle in einer Kombination aus Edelstahltanks und französischem Eichenholz für mindestens 20 Tage

2022 Maranges, La Fussière 1. Cru, Domaine Quentin Jeannot Sojourn Cellars den die besten Erzeuger schließlichReichhaltiger und sehr harmonischer Premier Cru. Die Trauben stammen von Rebstcken mit einem Durchschnittsalter von 55 Jahren, die in Kreide und Lehm wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft eine malolaktische Grung, bevor er 12 Monate lang reift. Der Wein wird vor der Abfllung verkorkt und