Litschi Oolong Weight:100 g aus der Provinz Zhejiang
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Description
aus der Provinz Zhejiang
Geschmacksprofil:
Liegt gut in beiden Händen
Ein wildes Design
der mit seiner Suesse an Rohrzucker erinnert
Litschi Oolong Weight:100 g aus der Provinz ZhejiangLitschi Oolong, ist ein leicht gersteter Oolong vom Dong Ding Berg. Zudem wurde er im Sommer verarbeitet und von kleinen Heuschrecken (Zikaden) gebissen. Dieser Zikadenbiss verursacht eine Immunreaktion der Teepflanze, die dann fruchtig honigartige Aromen hervorbringt. Den Stil dieser Verarbeitung nennt man Gui Fei Style, oder auch Kaiserss Konkubinen Stil. Im kaltaufguss ist eine deutliche Litschinote wahrnehmbar, daher nennen wir diesen besonderen
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