NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Alsace reife Tannine und ein stimmiges

reife Tannine und ein stimmiges Verhältnis von Kraft und Eleganz

das eine der größten Sammlungen von im Freien gepflanzten Feigen Nordeuropas beherbergt

Ebenso haben alle Weine von d'Arenberg eine lustige Geschichte hinter ihren unkonventionellen Namen und auch das Haus arbeitet unter dem Motto „The Art of Being Different“

Sehr gut funktioniert ein Rinderfilet mit Pfeffersauce

leicht und fruchtig zu sein

NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Alsace reife Tannine und ein stimmigesHerrlicher Crmant aus 40 % Pinot Noir und 60 % Auxerrois mit feiner, kleiner Perlage. Frisch und aromatisch in der Nase, trocken und erfrischend im Mund mit einer wunderbaren Sure Se Balance und leicht gersteten Aromen. Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Grung in ganzen Trauben sehr schonend gepresst. Henry Fuchs behlt nur die Erstpressung; der Rest wird in groen Mengen verkauft. Der Wein grt zwei Monate lang, durchluft die malolaktische