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Säure und Komplexität
Honig und sogar ein wenig Minze
Der volle Körper wird durch die reifen Tannine unterstützt und endet lebhaft
Subtile gelbe Fruchtnoten und feine Mineralität in die Nase
Mit dem Wein Gian Annibale ist es dem einzigen Neffen und heutigen Leiter des Weinguts Vittorio Piozzo di Rosignano und Oenologe Carlo Ferrini gelungen
Domaine Laurent Perrachon & Fils Juliénas Vignes Centenaires 2021 Rotwein CH - SWISS MADE Säure und KomplexitätDie Reben fr diesen Julinas sind im Durchschnitt 100 jhrig und ergeben einen kraftvollen, komplexen und konzentrierten Wein. Ausgeprgte Noten von reifen Frchten wie Cassis, Brombeeren, Zwetschgen und Feigen bilden mit edlen Rstaromen des Holzausbaus einen breiten Aromafcher. Sprbar belegende Gerbstoffe begleiten die saftige Sure, die dem Wein eine kraftvolle Struktur und ein gutes Lagerpotential geben. Mit seinem langen, geschmacksintensiven Abgang
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