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Bürklin-Wolf beträgt 2
eleganter Riesling mit enormer Tiefe und beeindruckendem Entwicklungspotenzial
Nach dem sanften Pressen verweilt der Saft eine Nacht im Kühlhaus
Tiefe und eine markante Mineralität verleiht
Unique und rar
"Racines" Cabernet Franc 2023 Schlumberger-Bernhart Bürklin-Wolf beträgt 2Der Cabernet Franc "Racines" stammt aus Chouz sur Loire in der Appelation Bourgueil. Die Reben wurden von Frdrics Grovater gepflanzt und haben ein Alter von 45 Jahren. Der Boden besteht aus Lehm und Kies und die Reben sind tief verwurzelt. Bei Mabileau arbeitet man extrem nah an der Natur. Fungizide, Insektizide und Pestizide gibt es nicht. Der Wein entsteht im Einklang mit der Natur. Schonende Bewirtschaftung und Handernte sind Grundlage fr die
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