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leichten Klinge
【Verwendung】
Ideal für Techniken wie Julienne
Ihre Klingen haben einen geraden Rücken
das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird
Bunka AUS-10 Nashiji Damast Kagami Weißer Ishime Urushi Griff 170mm Marine Plastic leichten KlingeBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
