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Der Leoville Las Cases 2016 passt hervorragend zu gehobenen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lammkarree
30 Minuten in Eichenfässern
schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren
ein sehr stimmiger Partner für die Struktur und Würze dieses Bordeaux
champagnes-ruffin
Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Champagne Henriot Der Leoville Las Cases 2016Lynch Bages 2010 verbindet Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit Tiefe, Spannung und der klaren Handschrift des Mdoc. ber den Wein Die Reben fr diesen Lynch Bages 2010 stehen auf den typischen Kies und Lehmbden von Pauillac, wo Drainage und Wrmespeicherung den Cabernet Sauvignon besonders gut tragen. Gerade in Bordeaux ist diese Bodenstruktur ein wesentlicher Teil des Stils, weil sie kleine, konzentrierte Beeren und eine przise Tanninstruktur begnstigt.
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