Ried Pfarrweingarten Morillon DAC 0 65% davon wurde in oval

65% davon wurde in oval geformten Betontanks

Muss man mögen

Sauerkirsche und Weichsel kommen deutlich zur Geltung

Die Reben müssen tief in den Grund

Lachs auf lauwarmem Erdbeer-Rhabarber-Ragout

Ried Pfarrweingarten Morillon DAC 0 65% davon wurde in ovalInformationen zum Wein Vollreife Trauben von den alten Rebstcken der Monopollage Pfarrweingarten, einer geschtzten Sdkessellage mit Steilhngen, Opok (Lehm und Mergel) sowie Muschel und Korallenkalkbden auf 380 Metern Seehhe. Vergrung auf 1,1 g l Restzucker bei 5,7 g l Sure und Ausbau in 225 und 300 Liter Barriques, erster und zweiter Fllung fr 18 Monate auf der Hefe. Farbe mittleres Strohgelb Nase Der 2019er Ried Pfarrweingarten Morillon ist ein