Schälmesser ALPHA - 6cm Living-room wie sie in der französischen

wie sie in der französischen Küche traditionell zum Servieren kleiner Vorspeisen und Desserts verwendet werden

Brei oder Saucen mit Beeren

sowohl auf dem Gas- oder Holzkohlegrill als auch im Backofen

Frikadellen aus Lammfleisch

Das daily Brett für die Familie lässt in Sachen Funktionalität keine Wünsche offen

Schälmesser ALPHA - 6cm Living-room wie sie in der französischenDas Schlmesser aus der Serie ALPHA schlt Obst, Gemse und Kartoffeln mhelos, sparsam und sauber. Die sbelfrmig gebogene 6 cm lange Klinge passt sich beim Schlen jeder Rundung an und ist dadurch sehr leicht zu fhren. Ein Gde ALPHA Messer wird in ber 30 Arbeitsgngen von Hand gefertigt und erfllt alle Vorgaben fr den Gebrauch in der Gastronomie. Die Klinge wird aus einem Stck Chrom Vanadium Molybdn Messerstahl von Hand geschmiedet und eisgehrtet, ist