Rosé vom Kalk 2023 fruchtig-saftig The Better
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The Better
bevor tropische Früchte und ein Hauch Feuerstein auftauchen
Ein unkonventioneller Wein mit minimaler Intervention im Keller
Neben Sangiovese werden auch 20% Canaiolo und 10% weiße Trauben von Trebbiano vinifiziert
Master Piece of Sauvignon Blanc
Rosé vom Kalk 2023 fruchtig-saftig The BetterRos mit mineralischem Schliff 92 OENUM Punkte Karger Muschelkalk und 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe. Ein Ros mit Krper und Eigenstndigkeit. Aromen nach roten Beeren Erdbeeren und Himbeeren. Im Hintergrund dezent ansprechende Kruter nach Rosmarin und Thymian. Leichte cremige Briochnoten geben dem Ros einen gewissen Drive. Erfrischend leichtes Mundgefhl mit krperreicher Aromatik und animierendem Surebogen. Im Abgang zeigen die Kalkbden ihr Profil.
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