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reich an gesunden Polyphenolen)
AUSBAU: Reduktiv ohne Holz
Rebsorten: Fernão Pires (70 %)
SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Fisch
AUSBAU: 80 % des Weins gären 14 Tage lang in Edelstahl und 20 % des Weins reifen in amerikanischer Eiche
Paladin Syrah Rotwein Wein lieblich Vegan Italien (6 x 0,75 l) Likör reich an gesunden Polyphenolen)STORY: Das Weingut Paladin, 1962 gegrndet von der gleichnamigen Familie Paladin bewirtschaftet mehr als 100ha eigene Weinberge im stlichen Venetien und dem Friaul. Gleichzeitig steht der klangvolle Name aber auch fr die Cru Lage des Erzeugers im D. O. C. Gebiet Lison Pramaggiore. Schonend auf Kalk und Lehmbden angebaut wachsen die Reben mit dem Ziel, exzellente Weine groer Einzigartigkeit zu erzeugen. Paladin gehrt heute zu den Vorzeigeweingtern des
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