Schmorpaket verfügbar Das erwartet dich in der

Das erwartet dich in der Probierbox:

geräuchert und luftgetrocknet  im Leinendarm  als Hälfte vakuumiert

dann schön mit Bouillon angießen und ca 30min schmoren  Geht einfacher und schneller als klassische Rouladen - schmeckt aber mindestens genau so gut - probierts ruhig mal aus

Unser Ofenstück stammt aus dem vorderen Rückenbereich des Weiderinds – einem besonders aromatischen

Filet - die Königsklasse des Fleischgenusses

Schmorpaket verfügbar Das erwartet dich in derEntdecken Sie die Qualitt und Vielfalt unseres Weiderinds mit unserer sorgfltig zusammengestellten Schmorpaketes. Das erwartet dich in der Probierbox: Suppenfleisch: Zwischen 1 1,5kgkg. Aus Brust in Scheiben geschnitten, inklusive Brustkern. Ideal fr herzhafte Suppen und Eintpfe Rouladen: 1kg, das entspricht ca 4 Stck. Bereit zum Fllen und Rollen fr ein klassisches deutsches Gericht Schmorbraten: ca 1kg . Ein Fleischstck, das durch langsames Schmoren