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Tue Boeuf gehört zur exklusiven Spitzenlinie von Janisson-Baradon und zählt zu den großen Juwelen des Hauses
die für ihre außergewöhnliche Mineralität und Langlebigkeit bekannt sind
Côte des Bar
Empfehlung: Krustentiere
Trüffelgerichte oder gereifter Käse
Riesling Mineral - Nahe - 2017/ 2021/ 2022 Empfehlung Tue Boeuf gehört zur exklusivenDer Mineral Riesling vom Weingut Emrich Schnleber trgt seinen Namen zu Recht. Er steht wie kaum ein anderer Wein des Weinguts fr die typische Stilistik der Nahe: przise, mineralisch und von beeindruckender Eleganz. Im Bouquet zeigen sich feine Zitrusnoten und gelbe Frchte, begleitet von einer dezenten Kruterwrze und der charakteristischen Mineralitt der Schiefer und Quarzitbden. Am Gaumen wirkt der Riesling frisch, klar und komplex. Die lebendige Sure
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