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Die Klinge ist aus AUS-10-Edelstahl gefertigt für überlegene Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Leistung
Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte
gleichmäßiger zu schärfen
mit den Knochen umzugehen
Einfaches Nachschärfen wird durch das geniale Design zum Kinderspiel
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Finish:Kurouchi Die Klinge ist aus AUS-10-EdelstahlDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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