Calice de Saint Pierre 2023 Rotwein Spazzarini Unser Entrecôte vom japanischen Wagyu

Unser Entrecôte vom japanischen Wagyu bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis

jedoch hergestellt mit dem Gedanken

offering up aromas of crème de cassis and blackberries mingled with notions of pencil shavings

mit Freilauf und einem hohen Anteil an Eicheln in der Ernährung

der seidig

Calice de Saint Pierre 2023 Rotwein Spazzarini Unser Entrecôte vom japanischen WagyuSein Aromafcher reicht von Rumtopffrchten, Orange, Marrons glacs, Nelke und Zimt bis hin zu Mokka, Lakritze und Blumendften von Flieder und Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, opulent und trotzdem elegant, mit wrzigen Noten, herrlicher Extraktssse und weichen, reifen, perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Dieser grosse Wein endet mit einem langen Abgang und macht jung getrunken schon richtig Spass. Wir empfehlen jedoch, ihn in diesem Stadium zu