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die zweite Gärung erfolgt mindestens 60 Tage lang
Vanille und Tabak
entwickelt und gut in der Tanninhaltigen Textur gearbeitet
der sich in einer intensiven Frucht und einem von einer feinen
der Rest (20%) im Holzfass mit anschließendem biologischen Säureabbau
Ros' Alba Rosato IGP 2022 DOPPELMAGNUM Apulien die zweite Gärung erfolgt mindestensDer Ros' Alba ist ein besonders leckerer und frischer, trockener Roswein. Im Glas zeigt er sich durch seine zarte Beschaffenheit in einem feinen und brillanten Rosa, das an Aprikose und Pfirsich erinnert. In der Nase sind frische Noten von Erdbeeren, Pfirsichen und Honig wahrzunehmen. Am Gaumen wirkt er unglaublich frisch und elegant mit einer ganz leichten mineralischen Note.
