le tre fondamentali varietà vitate all’interno della regione della Champagne
è da provare con la faraona al mascarpone
Non subisce chiarifiche nè filtrazioni
Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi piatti saporiti
Una scelta affidabile per chi cerca un grande rosso toscano oltre i nomi più scontati
terre siciliane zibibbo secco igt serragghia 2023 giotto bini bianchi-champagne le tre fondamentali varietà vitateGiallo paglierino velato, con riflessi color ambra. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano la frutta passita, la confettura di pesche e albicocche, e gli agrumi canditi, cui seguono sfumature balsamiche, salmastre e aromatiche. La bocca si dimostra sorretta da unimponente spalla acida, risultando nel contempo lunghissima in persistenza. Da uve di moscato dAlessandria, in Sicilia chiamato zibibbo, nasce il