Affinato in legno per un anno
Questo Gamay proviene da una vigna di circa 13 ettari
soprattutto durante una bella cena tra amici in compagnia
Lo scambio termico determinato dalla frescura notturna è infatti vitale per una perfetta maturazione dei grappoli
l'essenza della maestria di Moët & Chandon nell'arte dell'invecchiamento e dell'assemblaggio
alto adige sauvignon doc saxum 2024 pfitscher W6-7-sconto15 Affinato in legno per unPaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.