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ausgewogene Küche klingt denkbar einfach
Foodbloggerin aus Seoul (JAY’s KFOOD) und seit 2010 in Frankreich lebend
die Gemüse als eigenes Thema statt als Beilage lesen wollen
wie man ihr das volle Umami entlockt
Mit lockeren Texten
Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens Ariel Rosenthal ausgewogene Küche klingt denkbar einfachBestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich erstmals ganz der vegetarischen Kche und interpretiert die persische Kochtradition mit wenigen Zutaten neu: inspiriert von den orientalischen Mrkten entstehen frische, unkomplizierte Gerichte voller betrender Aromen, ganz ohne Verzicht. Fr alle, die die verfhrerische Kche Persiens vegetarisch entdecken wollen.
