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welches diesen für Südtirol sehr traditionsreichen Wein auch seinen Namen verleit
Anschließende Gärung in unserem Gewölbekeller im kleinen Eichenfass
Die Trauben werden nach der Ernte ca
Leichtigkeit und filigraner Struktur zu erzeugen
eine Spur von frischem Thymian GESCHMACK Füllig
Sauvignon "De Silva" Peter Sölva 0,75l Tramin welches diesen für Südtirol sehrDas Weingut Peter Slva zhlt zu den ltesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Wir sind ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurck weisen Dokumente nach, da unsere Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat. DeSilva war der Name unseres Vorfahren Andreas der sich um 1200 als Winzer im Norden Italiens, Sdtirol angesiedelt hatte. Im Laufe
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