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negli ultimi anni
muschio e legno aromatico
dove accompagna dessert di vario genere e pasticceria secca
è una varietà non molto diffusa
cous cous o paella
alto adige gewurztraminer passito doc cashmere 2023 elena walch Sparkling negli ultimi anniGiallo leggermente ambrato, al naso esprime un bouquet unico per intensit. Note di albicocche essiccate, frutta candita, petali di rosa ed un tocco di arancio e caramello aprono ad un assaggio complesso ed armonico, meravigliosamente suadente, dolce, bilanciato da una leggera acidit, lunghissimo. Un vino passito unico per intensit e per complessit, frutto di unattenta vendemmia di sole uve di gewrztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci
