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Generosa Barbera
con buona persistenza gusto olfattiva
Ottimo se abbinato ad un tagliolino allo scoglio oppure ad un piatto di baccalà al forno
per eleganza
Il naso apre con sentori fruttati in cui sono i frutti di bosco rossi
valdobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2024 bortolomiol W4243_langhe_art Generosa BarberaNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta
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