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Nach der Pressung erfolgt eine behutsame Vinifikation in Edelstahl
terroirfokussierte Interpretation autochthoner Rebsorten wie Aglianico
wobei der Pinot Noir in solchen Rosé-Cuvées meist für Struktur
Würze und kühler Klarheit
weil die Tannine das Fleisch gut aufnehmen und die dunkle Frucht den Bratensatz aufgreift
Montepeloso - 2022 A Quo Cantina di Nessuno Nach der Pressung erfolgt eineMontepeloso A Quo 2022 ist der charaktervolle Einstieg in die faszinierende Weinwelt des toskanischen Kultguts Montepeloso. Diese Cuve vereint regionale Tradition mit einem modernen, fein abgestimmten Ausbau im Barrique und zeigt eindrucksvoll, wie przise und elegant ein mediterraner Rotwein sein kann. Als jngster Wein des Hauses bietet er bereits ein erstaunliches Ma an Tiefe, Struktur und Komplexitt und bleibt dabei angenehm zugnglich.
US$ 109.97
US$ 19.90
US$ 99.00
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