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das bei Süßkartoffel (Imo) Shochus kompliziert ist und daher sehr selten vorkommt
in Cocktails oder einfach nur so
Der Kaga Umeshu aus dem Hause Manzairaku Sake Kura ist einer der am häufigsten ausgezeichneten Umeshus Japans
Über 53 Rohstoffe sind für die Produktion zugelassen
weißer Koji
Shitenno Choshun Daiginjo Sake Umeshu das bei Süßkartoffel (Imo) ShochusDer Shitenno Choshun ist ein feiner Daiginjo Sake, hergestellt mit feinstem Yamada Nishiki Reis aus Hyogo und einem Poliergrad von 50%. Dieser Premium Sake wird bei niedrigen Temperaturen fermentiert, um einen eleganten Geschmack, eine herrliche Textur und ein fruchtiges Aroma zu erzeugen.
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