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carni rosse
Nel bicchiere ha un colore rosso rubino brillante e acceso
Si avvertono profumi di fiori essiccati
Il retrogusto
Giallo paglierino intenso al calice con riflessi dorati
chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor Natale-12nov-21dic-sconto20 carni rosseAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,
