Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) beinscheiben Das Fleisch sollte nach dem

Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten ruhen

Die Beinscheiben dienen besonders gut für Fleischbrühen und Eintöpfe

Die Patties gefroren oder aufgetaut auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten

Im Ofen bei 130 Grad braucht das Fleisch circa 10 Minuten

kann es auch roh als Tatar genießen

Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) beinscheiben Das Fleisch sollte nach demVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das Porterhouse Steak wird aus dem Roastbeef geschnitten und mitsamt dem Knochen zubereitet. Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T Bone Steak. Als Dry Aged Steak hat es besonders starke Aromen und ist fr jeden Grillmeister ein muss. Zubereitung: Das Steak wird am Besten