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geschmortem Wild oder zu gereiftem Hartkäse wie Comté
Die Weinberge des Mandelberg befinden sich in der Pfalz
32% aus Shuori und 24% aus Adong
kann den Wein auch zu luftgetrocknetem Schinken oder feiner Wildterrine servieren
die sich dann in reifere und komplexere Aromen verwandeln
Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Beauregard 2023 The Culprit geschmortem Wild oder zu gereiftemEin rarer Chablis 1er Cru aus einer winzigen 0,16haParzelle: Der Beauregard 2023 von Domaine MoreauNaudet verbindet khle Przision mit vibrierender Energie. 100 % Chardonnay, ausschlielich im Edelstahltank vinifiziert, zeigt er bei schlanken 12,5 % Vol. eine beeindruckende Klarheit und Frische. Es ist erst die zweite Abfllung dieses Beauregard beim Weingut ein noch junges Kapitel, das die PremierCruReihe des Hauses berzeugend ergnzt. Geschmacksprofil
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