Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Ostern sei es als Hauptgericht oder

sei es als Hauptgericht oder als edle Vorspeise

der zu den Lachsfischen gehört

Die besten Stücke vom Schweizer Kalb – feinstes Kalbsrack für besondere Anlässe

Die Scampis werden gleich nach dem Fang noch auf den Fischerbooten verarbeitet und schockgefroren

- 2016 Sol d'Oro – 1

Cinco Jotas | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | ES | 70 g | Ostern sei es als Hauptgericht oderDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf