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demeyere industry 5 koekenpan 28 cm BF 20% sondern zaubert auch ein LächelnSay goodbye to those hot spots. From now on, you can cook everything evenly with the Demeyere Industry 5 Frying Pan 28 cm . This pan is made of 5 layer material with an aluminum core all the way to the edge for perfect heat distribution. 5 layer base This pan has a 5 layer base. 5 layer pans elevate cooking with five layers of aluminum and stainless steel. These extra layers ensure even better heat distribution and retention, giving you more control