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in 300l-Eichenfässern gereift
Die Gärung findet in unserer Basket Press Winery statt
Maulbeeren und süßen Pflaumen
mit Noten von Brombeeren
harmonischen Gesamteindruck
Mt. Langi Ghiran - Billi Billi - Pinot Gris 2022 Merlot in 300l-Eichenfässern gereiftEin ungewhnlicher Cool Climate Pinot Gris aus den Grampians. Farbe: blassgelb mit Goldreflex Bouquet (Duft): Aroma von knackigen grnen und roten pfeln, Stachelbeeren Krper (Palate): mineralische Noten von weien Stein und Zitrusfrchten, angenehme Sure Trauben: 100 % Pinot Gris Aus eigenen Weinbergen in den Grampians Die Rebstcke sind rund 25 Jahre alt. In der Morgenkhle geerntet, um die Frische zu konservieren. 11,5 % Alkohol Passt zu: Gemsegerichte,
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