Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2001 Heitz Cellar Da viele 1er Cru-Weine aufgrund

Da viele 1er Cru-Weine aufgrund von Knappheit in Bourgogne Blanc oder Village-Wein gelandet sind

Ebenso überzeugend ist er zu Lammkarree mit Rosmarin oder zu reifem Pecorino

sowie eine gute Charcuterie-Auswahl mit Schinken

Die alten Reben (50–100 Jahre) wurzeln tief im porösen Vulkangestein

der der Aromatik zusätzliche Tiefe verleiht

Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2001 Heitz Cellar Da viele 1er Cru-Weine aufgrundE. Guigal Cte Rtie La Mouline 2001 ist eine der groen Ikonen der nrdlichen Rhne eine rare Einzellagen Cuve, die Kraft und Finesse auf eindrucksvolle Weise vereint. Rund 89 % Syrah und 11 % Viognier werden gemeinsam vergoren und anschlieend ber gut 42 Monate in neuen franzsischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein tiefgrndiger, seidig strukturierter Cte Rtie, der die legendre Lage La Mouline in der Cte Blonde auf hchstem Niveau widerspiegelt.