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it’s a feast for the senses the moment you open the jar

12 monate fermentiert

fiery miso miso chili oil

du kannst es überall anstelle von salz verwenden und so die leckerste miso-aubergine

salty popcorn

koji klub cap Miso it’s a feast for thedie koji klub cap ist unser allererster miso miso merch drop limitiert auf 100 stck. in wunderschnem koji cremewei und mit bestickung in miso miso rot ist sie ein ganz besonderes statement fr alle, die fermentation genauso sehr lieben wie wir. jede einzelne cap wird in heidelberg per hand bestickt. & der star auf der unserer cap? natrlich koji. eigentlich heit er aspergillus oryzae oder, wie wir ihn nennen, der magische schimmel. bei miso miso wchst