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Sie eignet sich perfekt zum grillen und braten und lässt sich herrlich in Steaks schneiden
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Das Brisket von unserem Weiderind kommt mit dünnem Fettdeckel und ist mit ca
Durch seinen höheren Fettanteil bleibt es beim Grillen oder Braten herrlich zart und eignet sich auch perfekt zum Schmoren
Singlejersey aus 100% gekämmter
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